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La Sureña es un concepto temático español que ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar de la gastronomía andaluza.

Gracias a una amplia variedad de tapas y raciones de calidad, acompañado de sus famosos cubos de cerveza, uno de sus elementos de identidad en el que se sirven botellines sobre hielo picado. La Sureña es la marca de Restalia que más reivindica y dignifica la gastronomía española en restauración organizada. Se trata de la segunda enseña que la compañía lanzó al mercado en el año 2010 y que cuenta también con presencia en Portugal, inicio del fuerte crecimiento internacional que la compañía tiene prevista.

Marca éxito

Smart cost

Dinamismo

Inversión
competitiva

Locales
polivalentes

Acuerdos de
financiación

¿Cómo se inicia el proyecto?

Tras los contactos mantenidos con el comercial, en los que se fijarán la zona y la marca óptima para la apertura de la franquicia, se realizará una reserva de la licencia de marca, para poner en marcha la búsqueda del proyecto definitivo.
¿Cuánto dura el contrato de franquicia?

5+5 años
¿Restalia me ayuda en la búsqueda de la ubicación óptima para mi establecimiento?

Restalia pone a disposición del franquiciado un equipo inmobiliario que le ayuda en la búsqueda de la ubicación óptima para la apertura del establecimiento.
¿Cómo me ayuda Restalia en la obra?

Restalia colabora con proveedores de maquinaria, mobiliario, decoración, obra civil e ingeniería, homologados por la compañía, que ofrece a los futuros franquiciados para que puedan llevar a cabo las obras de acondicionamiento del local.
¿Me imparte Restalia la formación necesaria? ¿Y a mis empleados?

Restalia se encarga de impartir formaciones a los franquiciados y sus empleados, con el único objetivo de transmitirle todo lo que han aprendido en estos 20 años.
¿Necesito experiencia previa?

No es necesaria ningún tipo de experiencia previa.
¿Cómo me acompaña Restalia a lo largo de la vida de mi establecimiento?

Restalia pone a disposición del franquiciado un asesor que le acompañará y le asistirá durante toda la duración del contrato.

Formatos adaptados

Free standing

Local extenso en calle o centro comercial, con espacio para albergar la parte operativa, quedando la zona de comensales en la calle

Estándar

Local en calle o centro comercial, con zonas operativas, sala y terraza. De entre 80-200m²

Stand

Local extento en calle o centro comercial, con espacio para albergar la parte opertiva, quedando la zona de comensales en la calle

Biconcepto

Fusión de dos marcas que comparten un mismo local, así como toda la parte operativa, principalmente office y almacén

METROS LOCAL

A partir de 120m2 + terraza

ROYALTY

CANON ESPAÑA

40.000€ + IVA

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Junto al importe correspondiente al total de la obra, que dependerá de las características de cada local, estas son algunas de las cifras clave relacionadas con el proyecto de franquiciar un Cervecería La Sureña.

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